ailsafiona发布于2019-05-21 22:16:151760收藏超简单的泰式凉拌海鲜,希望大家会喜欢。主料:中卷2只虾仁200g洋葱半颗蕃茄2颗芹菜200g辅料:辣椒2条蒜末4瓣柠檬汁4大匙鱼露3大匙糖1.5大匙泰式甜鸡酱3大匙步骤:1.水开后,放入虾仁跟中卷,等水再滚后,熄火焖约1分钟,捞出放入冰开水冰镇一会,捞起沥干。2.碗里放入鱼露,柠檬汁,糖,蒜末及辣椒拌匀,让糖完全融化,静置一会,让辣椒,蒜末的味道能融入淋酱中。3.盆中放入中卷,虾仁,洋葱丝,蕃茄片,芹菜(烫过),淋入过滤作法2的淋酱。4.再放入泰国甜鸡酱,拌匀即可。5.装盘即可上桌了。标签:家常菜香辣凉菜海鲜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧猪蹄韩式辣炒年糕家常小炒肉腊肉炒芹菜