1. 干贝洗净用水浸泡10分钟

2. 冬瓜切成丁

3. 将水倒入锅，稍微开的时候将冬瓜倒入，煮10分钟后下干贝

4. 再煮5分钟，将淀粉用冷水调成淀粉水倒入

5. 下盐和葱花即可关粅