NOMAD发布于41150收藏主料:白糖(拌紫薯泥)尖椒紫色圓蔥辅料:白糖鹽卍鱼料酒生抽醋蔥花蒜末薑末步骤:1. 腰花改花刀 段成片 反覆清洗後 用料酒 生抽 鹽糖醃製一會2. 稱醃製的時候 把尖椒掰成小塊 黃瓜切片 薑末 蒜末 蔥花3. 垛椒我們用兩大勺4. 這碗汁很重要 澱粉一勺 糖一勺 鹽一點點 料酒一勺 生抽一勺 醋一勺 和勻備用5. 蔥花 薑末 一半蒜末 爆香 下尖椒 翻炒6. 下醃製好的腰花(醃製的湯水倒掉)大火迅速翻炒7. 腰花變色後加泡椒 翻炒兩下8. 加入黃瓜片 倒入醬汁 收湯9. 成眧标签:午餐炒晚餐香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱什锦卤面披萨尖椒牛肉辣炒大肠