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香葱木耳炒鸡蛋做法

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鸡蛋不用打开直接全部敲开放碗里一起倒锅里把蛋黄戳破煎炒这样炒出来的颜色黄白分明好看

主料：

鸡蛋3个
葱适量
木耳适量

辅料：

姜适量
蒜适量
盐适量

步骤：

1. 主配料切碎备用
2. 鸡蛋敲开一起先放碗里
3. 热锅下油炒鸡蛋
4. 鸡蛋炒完用铲子碾碎装起
5. 放少量油下姜蒜小火炸一下
6. 接下来把木耳香葱放进去炒一下下然后把鸡蛋碎放进去一起炒，最后放盐起锅装舼

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