1. 燕窝洗净，捡去羽毛、杂质，用纯净水浸泡四个小时。雪梨洗净，挖去核和部分果肉，做雪梨盅，把处理好的燕窝放进去，加入适量纯净水，几颗冰糖，雪梨燕窝盅放入玻璃碗中

2. 雪梨燕窝盅盖上梨盖，连碗一起放入德尔电蒸锅的蒸笼中，蒸笼下面加足水，定时50分钟，电蒸锅工作完成后会叮咚一声停下，雪梨燕窝盅就好了。

3. 拿出雪梨燕窝盅，准备碟子勺子

4. 拿下梨盖，开始吃吧