sxhyghqcqd发布于73810收藏主料:蛤蜊500克韭菜100克萝卜干20克鸡蛋2只辅料:料酒15克干淀粉1小匙盐少许步骤:1. 蛤蜊用冷水煮开至开口,立即关火捞出;2. 韭菜洗净切不超过1厘米长的段;3. 萝卜干洗净切碎,蛤蜊去壳取肉;4. 鸡蛋敲入碗里,加入料酒、淀粉、盐打成蛋液5. 加入蛤蜊肉、韭菜和萝卜干粒拌匀;6. 平底锅烧热倒入油,烧热后倒入蛋液铺平;7. 转小火慢慢煎至蛋液凝固;8. 翻面后再煎1分钟出锅装盘,食用时切块即可标签:煎家常菜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼