youka2005发布于40270收藏豆豉是带咸的调味料,要注意盐的用量,我是一般不再加细盐了。主料:带鱼750克辅料:豆豉酱适量料酒适量葱花适量步骤:1. 备带鱼,葱,蒜香豆豉酱。2. 带鱼洗切好,沥好水,加入豆豉酱,葱花。3. 再加入适量料酒,腌制十分钟。4. 再上锅蒸制带鱼熟透。5. 出锅后,夹去葱段,洒上适量葱花即可标签:咸鲜海鲜香朋友聚餐家常菜下饭菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱干煎带鱼酥炸带鱼红烧带鱼香煎带鱼