mxomccbm发布于70970收藏鸡蛋打在冷饭里,一是为了饭粒松散好炒制,二是更好的做到蛋液与冷饭的完美结合。这样子炒出来的饭真是可以做到金包银哦。主料:冷饭一份鸡蛋三个辅料:葱花量微多菜脯适量细盐适量色拉油适量步骤:1. 备冷饭,鸡蛋,菜脯,葱。2. 将葱及菜脯洗净,切成碎末备用。3. 热锅加油。4. 将鸡蛋打散在饭里,拌至松散。5. 将拌好的蛋液饭下炒锅,大火炒至蛋液凝固,饭粒松散。6. 加入适量细盐调味。7. 转小火后加入菜脯及葱花炒至出香即可。8. 一份葱花蛋炒饭完成9|标签:老少皆宜香炒单身食谱炒饭懒人食谱大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼