美MMbkt发布于81520收藏炒的过程中可以添少量的水,已免炒好的豆干吃着硬,也可以加入豆瓣酱炒成川味的,因为我们一家人都吃辣,所以基本上每个菜都加的有辣椒主料:豆干三两芹菜两颗辅料:菜胆(小菜芯)适量步骤:1. 豆干切条不要切太薄,不然一炒就烂了2. 芹菜切段,我每次吃芹菜都会把叶子留下,因为叶子含维生素很多3. 葱姜蒜辣椒切好4. 锅里油烧热,放葱姜蒜辣椒炒出香味,放豆干和芹菜一起放入翻炒5. 加点水,再放入花椒粉,胡椒粉,滴两滴酱油,放入盐,鸡精6. 翻炒均匀就ok了7. 出锅装舼标签:素菜家常菜炒单身食谱香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜西芹炒鱿鱼#新鲜从这芹菜猪舌头—特色小炒泰式凉拌海鲜