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  西红柿,又名洋柿子,西红柿色泽艳丽,形态优美,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美菜肴,西红柿营养丰富,有促进消化功能、维护皮...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

西红柿3个 鸡蛋3个

辅料

 
适量 适量
鸡精适量

番茄鸡蛋的做法步骤

1.西红柿三个洗净备用。

2.将洗好的西红柿切成碎块。

3.锅中放适量油,葱姜爆锅,将切好的西红柿倒入锅中翻炒。

4.炒至五成熟,将打好的蛋液倒入锅中继续翻炒。

5.等鸡蛋成型后,加适量调料盛盘即可。

6.成品。

小贴士

鸡蛋加入后要快速翻炒,否则容易粘锅。

©本菜谱的做法由 2_wenbaby 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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