3h1tfcm发布于2019-05-21 21:54:48430收藏红枣蒸馒头,既可以当主食,也可当甜点,微酸中带甜,营养丰富,大人小孩非常喜欢。主料:面粉1000g红枣200g辅料:白糖适量红糖适量玉米油一汤勺酵母4g步骤:1.红枣,用水洗净,泡半天。红枣去核放入料理机里,加少量水。打成枣泥2.在枣泥里加入白糖、红糖、和玉米油,酵母,搅拌。用这汁和面。3.和好的面放温热的地方发酵。发酵至两倍大时。面就发好了。4.面团分十个剂子,揉成面团5.用刀在馒头上切十字口。入锅后再醒十分钟。6.醒好好,大火蒸开后中火蒸15-20分钟。蒸的时候就能闻到浓浓的枣香味~标签:快手菜汤热菜煮大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼黑米馒头豆沙春卷紫薯玫瑰花馒头