mcyl1105发布于2019-05-21 21:24:33590收藏向你推荐:主料:小茄子4斤肉末1斤辅料:辣椒适量蒜米适量老抽适量淀粉适量葱花适量步骤:1.五花肉切片,剁碎2.茄子洗净斜刀切小块3.辣椒,蒜切好备用4.肉里加橄榄油,少许蒜和辣椒5.茄子晾干水,入油锅微炸6.热锅炒肉末,剩余的蒜和辣椒一起加入,1勺豆瓣酱7.加老抽上色8.茄子加入,大火翻炒后加少许淀粉9.再加适量葱花炒两下即可标签:下饭菜家常菜晚餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱风味土豆泥鲈鱼饼酱烧茄条酸豆角大葱炒肉末