最好再放点生菜等绿色的蔬菜,更加营养。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备所需食材。
- 2.将火腿肠切片。
- 3.鸡蛋打入碗中。
- 4.搅散鸡蛋液。
- 5.平底锅中放入适量的底油,晃动几下,是油铺满整个锅底,大火烧开。
- 6.将鸡蛋液倒入锅中。
- 7.均匀的摊开鸡蛋液,布满整个锅底。
- 8.一面煎好后,翻到另一面,小火煎。
- 9.两面都煎至金黄色,将蛋饼盛到盘子里。
- 10.在蛋饼上用刀划个十字,将蛋饼分成四份。
- 11.拿出一片切片面包,上面抹上番茄酱。
- 12.将番茄酱抹匀至整个面包片。
- 13.在上面放上一片煎好的鸡蛋。
- 14.再放上几片火腿肠。
- 15.然后在上面盖上一片切片面包,一个简单的三明治就做好了,配上一杯香浓的牛奶,早餐就这样简单。