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  受外围台风的影响.下好大的雨.没去菜场买菜,看冰箱有几个辣椒.还有冻豆腐.又从冰箱拿出一点瘦肉,将就对付一个菜了....(展开)

主料

瘦肉0适量 冻豆腐0适量

辅料

 
青红辣子0适量 生姜0适量
生抽0适量 食油0适量
0适量 0适量
生粉0适量 0适量

炒冻豆腐的做法步骤

1.瘦肉切粗丝.

2.冻豆腐.辣子.姜蒜

3.葱切段.

4.用生粉.生抽把肉拌匀.

5.锅里放油先炒肉.

6.随后放姜姜蒜

7.放青椒.与豆腐.边炒边放生抽,盐.起锅前放葱段.

8.上桌.

小贴士

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