1.鸡腿洗净，用刀在每个鸡腿上划上一刀，方便入味！加入适量的盐和炸鸡粉腌制20分钟！

2.热锅下油。

3.油大火烧开，转小火，下鸡腿炸，要不停的给鸡腿翻身，以免烧焦!

4.鸡腿全身成金黄色，表皮炸制又酥又脆！我看了下时间，一个鸡腿大概要炸15分钟左右！

5.鸡腿起锅了！