像玉的石头发布于2019-05-21 19:11:40520收藏香椿里含有亚硝酸盐,烹饪前最好用开水烫一下,慢慢晃动炒勺,蛋饼就不会粘在锅上主料:香椿50g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量大葱适量白胡椒粉少许步骤:1.香椿洗净2.锅烧开水,下入香椿焯烫1分钟,捞出放冷水中投凉3.切碎4.鸡蛋内加盐,葱花,胡椒粉抽打均匀,下入香椿拌匀5.炒锅入油烧热,下入蛋液,摊匀,慢慢晃动炒锅,至蛋液凝固6.翻转过来煎另一面7.装盘标签:家常菜快手菜春季热菜清热解毒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼