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  外面买的肉脯加了太多添加剂,还是自己做的吃起来放心,虽然看起来很难看,不过味道还是不错的,这是第二次做的了。...(展开)
难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

猪肉300g

辅料

 
五香粉适量 适量
生抽适量 白糖适量

五香猪肉脯的做法步骤

1.猪肉剁成肉末加入白糖,五香粉,盐,生抽拌匀

2.保鲜袋切开两边,放上一团肉末

3.盖上另一片保鲜袋

4.用擀面杖擀平

5.放冰箱冻硬

6.将肉脯放在烤网上

7.放入烤箱中200度烤两面各15分钟

8.装盘放凉即可食用

小贴士

肉脯下面要用烤盘铺上锡纸接肉汁,这样烤盘才方便清洗

©本菜谱的做法由 99dingding 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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