1.准备好所有原料并且洗干净

2.木耳、胡萝卜、黄瓜切片，鸡蛋打散搅拌均匀，蒜苗姜辣椒切碎

3.油热之后先炒好鸡蛋再捞出备用

4.锅里留一点底油爆香蒜苗姜辣椒

5.放入木耳胡萝卜，再调入半勺五香粉炒至九成熟

6.放入黄瓜和鸡蛋翻炒均匀

7.出锅前放盐和鸡精调味