1.准备食材

2.先把瘦肉放入汤锅中焯烫去血沫。

3.然后把瘦肉切成小块，红萝卜切滚刀块，竹蔗剁成小条，马蹄削皮。

4.砂锅内放入适量的清水，把瘦肉块放入。

5.接着把竹蔗放入。

6.接着再把红萝卜放入砂锅内。

7.最后把马蹄也放入砂锅内。

8.放在炉灶上，开大火，煲开5分钟。

9.当砂锅内的汤煲开后，让它先继续翻滚5分钟，跟着转小火煲2小时。

10.煲好的汤水，可根据个人口味放入适量的盐，其实不放更原味清甜哦。

11.盛入碗中，可以享用了，在这个秋老虎来临的秋天里，快喝点滋润一下吧~