pfklzlcc发布于2019-05-21 16:16:21320收藏鸡蛋煮好后凉水冲泡,然后用铁勺子轻轻敲打蛋壳直到出现不规则的细裂纹,这样煮好的鸡蛋浸泡之后,会出现冰纹很漂亮而且鸡蛋也容易入味。主料:鸡蛋8个辅料:煮茶蛋料包1个盐适量八角4个香叶3片桂皮1块茶叶8g老抽30ml生抽20ml冰糖20g步骤:1.鸡蛋用凉水煮熟。2.然后用铁勺子敲打蛋壳,出现不规则的细裂纹,不要去蛋壳。3.准备好调料。4.锅中加入清水放入所有调味料。5.加入老抽。6.加入生抽。7.加入冰糖大火煮上5分钟出香味。8.然后放入鸡蛋继续中火焖煮15分钟。9.然后加入盐调味关火。10.加盖焖至浸泡鸡蛋3-5个小时入味即好。标签:增强抵抗力小吃早餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼