扇骨酸菜粉条汤的做法_扇骨酸菜粉条汤怎么做_扇骨酸菜粉条汤的家常做法_伊秀美食库

扇骨酸菜粉条汤做法

王美红发布于2018-03-08 22:35:08

6180

1.酸菜，大白菜很容易熟，高压锅煮一开就可以关火了。2.扇骨煮就一些，这样汤汁更浓郁。

主料：

扇骨750g
酸菜200g
大白菜250g
粉条100g

辅料：

料酒适量
盐适量
鸡精适量
姜适量
葱适量
胡椒粉适量

步骤：

1.准备好扇骨，
2.准备好酸菜，大白菜，粉条，
3.扇骨斩大块，放入高压锅，加半锅清水，放入姜片，葱结，
4.放入1勺料酒，大火煮上阀，小火焖煮30分钟，
5.粉条浸泡一下，
6.酸菜漂净，
7.大白菜洗净切条，
8.高压锅打开，
9.放入粉条，
10.放入酸菜，
11.放入大白菜，
12.大火煮开，关火，
13.加适量盐，胡椒粉，鸡精，
14.撒些葱花，搅拌匀，即可盛出。

标签：

大家最近热搜的材料：

相关菜谱