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冬瓜马蹄猪脚筋汤做法

界限ehg发布于2017-08-25 11:50:44

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冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。

主料：

冬瓜500克
马蹄150克
猪脚筋2条

辅料：

味椒盐适量

步骤：

1.食材图。
2.冬瓜择洗干净，去皮，切块；马蹄择洗干净，去皮。
3.坐锅煮开水。
4.放入择洗干净的猪脚筋，焯烫一下。
5.焯烫后的猪脚筋放入电压力煲内胆中。
6.倒入滚水。
7.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键。
8.机器工作完毕，断电，揭盖。
9.猪脚筋汤倒入煮锅中。
10.放入冬瓜粒和马蹄。
11.盖锅盖
12.煮滚后再煮5分钟。
13.揭盖，倒入味椒盐调味。
14.熄火盛出。

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