yanjiahan发布于2017-08-23 14:49:463990收藏牛奶是的浓度各不相同,放多少自己掌握,可以加水调整,浇汁是为了鸡蛋羹更鲜嫩。主料:鸡蛋2个牛奶适量辅料:生姜适量葱花适量蒜末适量生抽少许料酒适量水淀粉适量食盐适量步骤:1.鸡蛋打入碗中2.边加牛奶边打散3.上屉盖锅蒸8分钟4.蒸鸡蛋的时间把葱姜蒜辣椒切碎5.置锅加油烧热6.葱姜蒜各放一部分,留下一部分,炒香,放入少许生抽爆锅,加料酒,加适量水7.加耗油,食盐8.烧滾加入水淀粉枸杞9.鸡蛋羹蒸好取出10.把汁浇在鸡蛋羹上标签:滋阴润燥美容蒸大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干