棉花糖要白色的,奶粉里加了5勺纽崔莱蛋白饮品,更有营养!做完了要用糯米纸包裹,不会粘。一定小火。
主料:
辅料:
- 黄油100g
步骤:
- 1.花生炒熟,去皮
- 2.准备好配料
- 3.奶粉中加了5勺蛋白饮品,两种混合共200克。
- 4.锅小火加热,放入100g黄油,也可以用72g花生油代替,一样很美味!
- 5.黄油全部溶化后,放入300g棉花糖,有硅胶铲翻到棉花糖融化!
- 6.放入奶粉和蛋白质粉,搅拌均匀,放入花生,蓝莓干,拌匀,关火。
- 7.倒到铺有保鲜膜的案板上,再敷一片保鲜膜或油纸,用擀面杖压平,厚度约1.5厘米就行,放凉。
- 8.用刀切块
- 9.切块的牛扎糖会有点粘,最好是用糯米纸包裹后再用糖纸包
- 10.成品
- 11.也可以这样包小包,送朋友啊!
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