1.把面粉，高筋面粉，玉米面放在干净的盆里。

2.加水调成面糊，可加少许盐搅匀。静置半小时。

3.这时可以备好各种所需食材。

4.水烧开，在水中加点盐和油，把芦笋焯一下。加盐和油是为了保持芦笋的原色，不会发黄。

5.不粘锅刷点油，倒入面糊摊平。

6.等面快凝固时，加入一个鸡蛋，撒入芝麻。煎至蛋液凝固。用两个勺子小心的翻面。

7.然后刷上酱，这酱可以根据你自己的口味去选择。放上奶酪，生菜，熟鸡肉，黄瓜，芦笋，葱花，煎一小会。

8.小心的卷起来即可。

9.我用玉米叶撕了一条下来，绑住卷饼，吃的时候不会散。

10.当早餐是不是很不错。