jingjing8373发布于2017-07-03 11:51:253180收藏 1. 芦笋一定要削去后端的皮,口感更好2. 芦笋切斜刀段,成菜漂亮,也更入味3. 打散鸡蛋时加入少许水,鸡蛋更蓬松更细腻 主料:芦笋200g鸡蛋4个辅料:油适量盐适量老干妈适量小葱适量红彩椒适量步骤:1.芦笋去根,洗净,削去后端老皮2.芦笋切斜刀段3.彩椒切米,小葱切花,鸡蛋加适量水和盐打散4.坐锅起油,下鸡蛋铺熟,用锅铲分成小块,捞出沥又待用5.坐锅起油,下芦笋翻炒至变绿,加老干妈翻炒均匀6.下鸡蛋,加盐,翻炒均匀7.撒彩椒碎,翻炒均匀入味,撒葱花,翻炒均匀出锅即可标签:单身增强免疫力家常菜晚餐炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼