超级简单-椰奶鸡蛋羹

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零食
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

鸡蛋2个 椰子汁1罐(245ml)
纯牛奶(或炼乳1汤匙)2汤匙

辅料

 
白糖1勺 牛奶2-3汤匙

超级简单-椰奶鸡蛋羹的做法步骤

1. 鸡蛋2个打入小碗内,用筷子打散,加入纯牛奶2汤匙,(或者炼乳1汤匙)倒入一罐椰树牌椰子汁(245毫升)充分搅打均匀;

2. 碗口用保鲜膜封好,用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上,上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。

3. 香香甜甜,散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹,口感细腻,营养丰富,真的好好吃,尤其适合小宝宝们吃

小贴士

蒸鸡蛋羹为什么要封口?这是因为密封状态下蒸出来的鸡蛋羹,特别细腻光滑,没有气泡小孔。且保持香气!特点:滑软细腻,椰香甘甜,营养丰富,简单方便。

©本菜谱的做法由 寒武纪1 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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