一锅好吃的牛肉咖喱，吃货的整个世界都明亮了~再摆上萌萌哒猫饭团，猫奴的整个世界都美好了亲近猫，也是在亲近我们自己。一起来说说你和喵星人的故事吧？
主料：
- 牛腩300g
辅料：
步骤：
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1.牛腩切成3厘米的小块（牛肉能暖胃补气，冬天吃能御寒！牛腩Q弹有嚼劲，煮出来的咖喱非常香~喜欢鸡肉的童鞋也可以用鸡肉做。）![]()
2.开火，倒入500ml冷水，放入牛腩焯至血沫浮出。![]()
3.捞出牛腩备用。![]()
4.将胡萝卜和土豆洗净去皮，切成和牛腩同等大小。洋葱取半个，切块。![]()
5.开火，锅里倒入15ml橄榄油。倒入牛腩翻炒至香。![]()
6.倒入洋葱块，加盐和黑胡椒调味。![]()
7.加入土豆、胡萝卜翻炒均匀。![]()
8.倒水，以没过食材为宜。大火烧开后加盖，小火炖煮15分钟。（牛肉炖久一点比较好嚼哦，也可以放入高压锅压烂。）![]()
9.用模具将海苔压出眼睛、鼻子、嘴巴和胡须。![]()
10.米饭冷却后放入饭团模具中压实，取出。![]()
11.将压好的海苔依次贴在猫饭团上，做出不同的表情。![]()
12.关火以后锅里倒入两小块约35g咖喱，轻轻搅拌至咖喱完全融化。（记得要关火哦，咖喱很容易糊）![]()
13.完全融化后，开小火，煮到收汁以后将咖喱盛出装盘，放上刚刚做好的饭团。（收汁的时候也要记得一直搅拌防止糊底，收汁程度根据喜爱来![]()
14.加火腿和西兰花装饰。萌炸了有没有？不要心疼，大口吃吧！
