1.用料：细砂糖80克，猪油64克，小苏打1克，泡打粉1克，鸡蛋12克，烤熟的低筋粉100克，熟花生碎10克，蜂蜜10克

2.将糖，猪油，小苏打，泡打粉倒入碗中，搅拌至松发。

3.分次加入蛋液，混合均匀。

4.筛入面粉，拌匀。

5.加入蜂蜜，拌匀。

6.倒入花生碎，

7.拌匀。

8.包上保鲜膜，松弛10分钟。

9.擀成约0.5厘米厚的大片，

10.用工具在表面印出凹纹。

11.切成3X7厘米的长条。

12.摆入烤盘，

13.放入烤箱，中层，上火170度，下火150度，烤约10-15分钟左右。

14.表面金黄，出炉。

15.置烤架上晾凉。