1. 黄瓜切薄片，放少许盐后用手抓匀再用清水冲洗干净。让水分更快析出，方便入味

2. 白醋放入砂糖，调到自己喜欢的酸甜度

3. 将沥干水分的黄瓜放入调好的醋中。不用腌太久的，到时试试味道，差不多就可以捞起沥干备用了

4. 趁着腌瓜的时间准备别的

5. 这是我当天最得意的事，嘿嘿，摊蛋饼，大成功。不粘锅，厨房新手好帮手

6. 接下来没图了，因为卷得满手油腻腻。首先把吐司边切掉，铺上煎蛋、午餐肉、腌黄瓜，用寿司帘或者保鲜膜卷起来，不要想得太简单，不好卷，可能我放得太多。鸡蛋饼摊好后要根据吐司形状改改尺寸。那个爱心是上网时候看到的，超简单。先斜切一刀，再对半切开一拼，搞秥