三不管发布于2016-11-22 11:30:392310收藏 蒸制的时候盖上保鲜膜,可以防止蒸锅中水汽滴落在蛋羹上。 豆腐一定要选择嫩豆腐火内脂豆腐。 主料:鸡蛋2个食盐少许鲜味酱油1茶匙嫩豆腐1盒香油少许辅料:步骤:1食材:嫩豆腐、鸡蛋2豆腐撕去塑料封盖,倒扣在盘中,用剪刀在盒子的四角剪个小孔。3轻松扣出完整的豆腐4扣出的嫩豆腐划成小块,放入深一些的容器中5鸡蛋打入碗中,加入少许食盐6按1;1比例加入清水搅打均匀7搅打均匀的蛋液倒入豆腐中8放入蒸锅,中小火蒸15分钟9豆腐蒸好取出直接浇入鲜味酱油香油即可。标签:大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼