1. 干虫草花一把，放水里捞一下就行，表面的花粉别洗掉，作用都在这上面呢。

2. 鸭腿一只，锅里烧开水，把鸭腿焯一下去掉血沫。

3. 锅里添水，放鸭腿，虫草花和几片姜。

4. 大火烧开然后小火咕咚至鸭腿软烂程度即可。出锅的时候撒点盐调味