各种杂粮提前泡,早晨煮晚上泡,中午煮早晨泡
大米在煮之前泡二十至三十分钟
由于所有食材经浸泡已吸足水分,在煮饭时掌握好水量,实在掌握不了就用手掌去量,手掌盖住食材水没过手指即可,没过手掌饭就很软(根据自己习惯来掌握也可)
大米在煮之前泡二十至三十分钟
由于所有食材经浸泡已吸足水分,在煮饭时掌握好水量,实在掌握不了就用手掌去量,手掌盖住食材水没过手指即可,没过手掌饭就很软(根据自己习惯来掌握也可)
主料:
- 大米200g
辅料:
步骤:
- 1.准备好杂粮,提前洗净泡上,我中午泡上晚上煮
- 2.准备好大米:煮饭之前泡二十至三十分钟
- 3.将所有泡好的杂粮淘洗干净,滤水
- 4.将滤尽水的杂粮混合后放入电饭煲中
- 5.倒入适量水(刚没过平放食材上的手指为宜)盖上盖,选择所需功能键,按下开始
- 6.当电饭煲所设定的程序结束后,揭开盖
- 7.用饭铲将杂粮饭舀松
- 8.将焖好的美味营养杂粮饭盛入碗中,即可享用了!我拌了个凉拌麻辣莴笋丝来配杂粮饭,爽口美味!