d12366949发布于2016-03-15 12:07:012570收藏 小窍门: 想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwMDUxNjk4MA==.html 主料:鸡肉(适量)辅料:花椒(适量)白芝麻(适量)炸香的花生(适量)干辣椒丝(适量)蒜片(适量)葱花(适量)步骤:将鸡剁成鸡块,加入适量的盐、生抽和生粉,用手抓粘,腌制10分钟。将油烧成高温油,倒入鸡块,炸到外焦里嫩时捞出。锅里去少量的油,炒香蒜片,辣椒和花椒打湿后倒入,用小火煸炒,炒香为止。倒入鸡块加少量生抽,翻炒均匀。鸡块炒香后,加入花生,芝麻、葱花,加适量的鸡精,炒均即可起锅。成品图标签:家常菜热菜中辣烧半小时普通难度大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱三杯鸡辣子鸡土豆焖鸡芫爆鸡丝