1. 豆打豆浆

2. 过渣

3. 把豆渣装大一点的碗里

4. 下鸡蛋，生粉，一汤匙油，盐适量

5. 顺时针搅拌

6. 热油锅至80度左右

7. 中火煎，边煎边摇动锅不让它粘住、要煎两面哦

8. 煎好切片装盘，一举两得。有豆渣饼吃还有豆浆喝，过滤了的豆浆非常好喝，记得加冰糖