1.解了冻的鸡腿放清水里泡半个小时，清洗干净沥水装入盘

2.用牙签扎多点小孔

3.洒上烤料，多少按自已口味，放冰箱腌制个半小时以上

4.摆与烤架上，下层放烤盘放油纸，200度烤25分钟，翻面后再烤25分钟，最后在鸡腿两面洒上孜然再烤五分钟

5.香味四溢的鸡腿出炉了