jzetzgnn发布于2015-04-20 14:05:302750收藏1、放豆角后就先放盐,更容易加速成熟。2、焖烧后的豆角软烂入味,非常适合老人和孩子食用。主料:白豆角500g西红柿150g辅料:油适量盐适量蒜适量生抽适量香油适量步骤:1.豆角去筋洗净,用手掰成长寸段。2.西红柿用开水烫过,去皮切块备用。3.炒锅加油放入蒜炒香4.放入豆角翻炒5.加入盐、生抽、水调味。6.盖上盖子,中小火焖烧。7.汤汁收尽豆角皮皱打蔫,放入西红柿块翻炒。8.一直到西红柿几近融化,汤汁粘稠沾附在豆角上,滴入香油搅拌均匀。9.出锅装盘上桌标签:素菜家常菜快手菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酸辣小黄鱼鸡蛋西红柿面什锦卤面番茄酸菜鱼片