1.把红薯粉条用水泡软

2.酸菜,猪肉,大蒜,姜和干辣椒全部切好备用

3.热油锅

4.把干辣椒,大蒜.姜全部倒下去暴下

5.暴香后,倒入猪肉下去炒变色

6.接着把酸菜倒下去一起炒

7.再倒入适量的水下去煮开.加盐

8.加蚝油

9.加胡椒粉

10.煮开后把泡好的红薯粉条放下去小火慢慢煮,煮到水收的差不多即可

11.完成