ericliuxiang发布于2015-03-06 09:33:322840收藏打发硬性发泡主料:低筋面粉45g鸡蛋2个辅料:玉米油30g绵白糖40g露露40g步骤:1.蛋清 蛋白分开2.蛋黄中放入10克白糖 玉米油 露露3.搅拌均匀4.筛入面粉5.搅拌均匀6.蛋白中分三次放入30克白糖 打发硬性发泡7.取三分之一的蛋白霜放入蛋黄中 翻拌均匀 倒回到蛋白霜中8.注意 翻炒 像炒菜一样9.倒入磨具中 振动几下10.160度 上下火 烤50分钟11.倒扣 晾凉12.脱模 切块标签:烘焙烤箱白领蛋糕香甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹蘑菇力饼干天使蛋糕