比较厚的面条提前煮,煮的时间要长一些,才能煮熟。
汤可以自己喜欢随意调。
后浇汤,面心不会太烫,以免烫伤宝贝!
汤可以自己喜欢随意调。
后浇汤,面心不会太烫,以免烫伤宝贝!
主料:
辅料:
步骤:
- 1.水烧开,先煮虫虫面,煮的过程中要经常搅拌
- 2.大蒜切沫,胡萝卜,肉切成丝,菠菜洗净切小段
- 3.疙瘩面煮熟捞出放碗里备用
- 4.热锅凉油,油热下大蒜爆香
- 5.下肉丝胡萝卜丝翻炒均匀,断生
- 6.加入适量水
- 7.加适量盐,拌匀煮开。在烧三分钟,让汤有味
- 8.下菠菜。
- 9.烫熟,拌匀,汤就做好了
- 10.把菠菜肉丝汤浇在晾温了的面上,热呼呼清爽的汤面就可以直接吃了!