1,粥在煮的过程中是不要盖盖子的．不然熬不出这种汤汁白色稠稠的粥哦．
2,大骨本来就有点带油的,所以不需要另外加油了.
2,大骨本来就有点带油的,所以不需要另外加油了.
主料：
辅料：
步骤：
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1.准备材料如图.![]()
2.锅里烧水,把大骨洗净放下去.![]()
3.把胡萝卜去皮切条.![]()
4.干香菇泡发.![]()
5.水开把大米洗下倒下去.![]()
6.接着把胡萝卜也倒下去.![]()
7.最后放香菇.不要盖盖子直接这样煮30分钟.(这样才能把大骨的汤炖出白色的)![]()
8.煮的差不多熟了加点盐下去调味.![]()
9.关火,把生菜放下去搅拌均匀即可.![]()
10.盛出.
