1.此款菜式建议用新鲜玉米炒制，并且玉米粒最好用手剥，因为玉米胚芽含有丰富的营养，用刀削的话，很容易把胚芽残留在玉米棒上，很浪费
2.盐的份量只需要平时用量的1/3，太咸会破坏口感
3.松子必须关火或者上碟后才撒上，太早放会变得不香脆了