xxt1109发布于2014-11-07 15:47:552930收藏在调蛋液的时候里面加适量的油是好的味道一点。主料：薄荷50g鸡蛋3个辅料：油适量盐适量生抽适量大蒜适量步骤：1.薄荷洗净切碎。2.鸡蛋打入碗中打散。3.把切碎的薄荷倒入鸡蛋液中。4.加入适量的盐。5.淋适量的生抽。6.加入适量食用油。7.把蛋液搅拌均匀。8.锅中热油爆香一点蒜米。9.把蛋液倒入锅中。10.煎至一面凝固后翻面，把两面煎金黄即可。标签：粤菜健脑益智平底锅煎大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼芙蓉羹电饭锅蛋糕可爱土豆饼
