1. 第一步:准备食材:猪肉末、面条、青椒、红椒

2. 第二步:在猪肉末中加入姜末和适量料酒，搅拌均匀后备用。

3. 第三步:将青椒和红椒切成丁备用。

4. 第四步:水烧开后将面条放入，煮到刚熟时将面条捞出。

5. 第五步:面条煮熟后捞出过一下冷水，可以让面条更Q！

6. 第六步:锅中放油，将猪肉末倒入锅中翻炒。

7. 第七步:待猪肉末炒变色时加入适量酱油和芝麻油。

8. 第八步:将青椒和红椒丁倒入翻炒。

9. 第九步:将炒熟的肉末和彩椒丁加入面中，加适量盐，拌均匀后就可以美美的享用啦