yercen发布于2014-09-26 14:28:398400收藏虾仁要提前处理好,炒的时候方便。主料:虾仁150g芹菜200g辅料:青红椒3个油少许盐少许鸡蛋清少许步骤:1.海虾洗干净2.去皮去头处理成虾仁3.用牙签去虾线4.虾仁加料酒后放鸡蛋清和匀5.切姜丝和青红椒丝6.芹菜洗净7.切段8.锅洗净放油加热9.倒入虾仁翻炒10.放姜丝爆锅11.倒芹菜翻炒12.放青红椒继续翻炒13.加盐14.翻炒出锅。标签:保湿家常菜滋阴润燥炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱腊肉炒芹菜西芹炒鱿鱼#新鲜从这芹菜猪舌头—特色小炒虾仁炒秋葵