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蒜香肉末油麦菜做法

善待人生发布于2014-09-24 16:55:41

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家常菜，简单易做。

主料：

油麦菜230g
猪肉末60g

辅料：

油适量
盐适量
蒜末适量
料酒适量
生抽适量
鸡精适量

步骤：

1.食材：油麦菜、肉末、蒜末
2.将油麦菜洗净。
3.放在案板上切开，待用。
4.将烧锅倒油烧热，下入蒜末爆香。
5.接着，下入肉末，加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。

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