红烧牛肉面的名号真的是响当当
虽然这有一大部分要归功于某师傅的方便面
但当然红烧牛肉口味的泡面跟真的红烧牛肉面那完全是两码事

炖牛肉最喜欢的就是用牛腩，一直买不到，一直找
某天在华人超市看到一包叫做牛筋腩块的，买回来试试
不是太合心意~很大一部分是牛肉块加牛筋块

但不管怎么说还终于是跟牛腩搭上边了
想也没想就给红烧了，第一个念头就是红烧牛肉面
一大包里边儿只能挑出两块儿带筋的牛肉块儿这是多凄惨
全都拉出来当模特拍照，好歹看起来还有那么点样子