1.挂面热水下锅煮软。

2.煮软的挂面稍微捞起，加入鸡蛋，盐拌均匀。

3.电饭锅入油预热后，倒入拌均匀的鸡蛋挂面。

4.脆皮肠切块下锅炒香备用。

5.菜心洗净稍微切屑炒香备用。

6.镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼，抹上番茄酱和沙拉酱。（沙拉酱和番茄酱是我的混合最爱，请忽略我的傻话）

7.抹上酱汁后，往上加入脆皮肠、菜心；奶酪片掰成小块往上铺。

8.盖上锅盖继续烤制，直到奶酪片融化即可。