1.材料：面条、绿豆芽（已清洗）、带豆（已摘洗）、里脊肉（已切丝）。

2.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。

3.用凉水过凉，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒翻炒，盛出。

7.随后，利用炒里脊肉的油，下入摘洗好的带豆翻炒一下。

8.接着，加适量的清水。

9.煮开，煮至带豆至熟。

10.然后，合入清洗好的绿豆芽翻炒翻炒。

11.再合入过凉好的面条和炒好的里脊肉翻炒一下。

12.最后，加适量的生抽。

13.加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味炒匀，即成。