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鸡蛋炒小根蒜做法

zhyplfzy发布于2014-07-05 18:32:32

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小根蒜的味道很好，但也不要吃多了，对胃不好

主料：

小根蒜300g
鸡蛋2个

辅料：

油适量
盐适量
五香粉少许
酱油少许

步骤：

1.小根蒜洗干净，切碎，鸡蛋打入碗中，打散
2.把小根蒜倒入鸡收液中
3.加入适量的盐
4.加入适量的五香粉
5.加入适量的酱油
6.锅烧热，加入适量的油
7.油热倒入鸡蛋液和小根蒜，摊成蛋饼
8.煎熟一面，翻面，二面都熟后，把蛋饼搅成大块
9.成品

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